Вакансия Шеф-повар

40000 - 40000 руб.
актуальность: 04-11-2015
дообновлена: 18-09-2013

График:
Полный день
Опыт:
3 года
Образование:
Высшее
Уровень должности:
Сотрудник
Город:
Кемерово (Заводский район)

Контактное лицо:
Контакты работодателя будут доступны сразу после регистрации на сайте
Адрес работы:
Карболитовская, 1/173

Эта вакансия в рубриках:
Рестораторы, повара, официанты

Новосибирск, Дзержинский район, Кошурникова, 29/4

Обязанности:
- Составление меню, разработка рецептурных новых блюд, их обновление с учетом сезонности, вкусовых предпочтений клиентов;
- Разработка и внедрение оригинальных идей, новый подход в приготовлении блюд;
- Контроль качества готовых блюд;
- Контроль ассортимента, качества, количества, сроков поступления товаров;
- Повышение квалификации поваров;
- Работа с документацией: технологические и калькуляционные карты.
Требования:
- Высшее профильное образование;
- Опыт работы в должности от 3-х лет;
- ПК - уверенный пользователь, знание Store House;
- Умение организовать производство с "0".
Условия работы:
- График 5/2;
- бесплатное двухразовое питание.
Сразу после отправки, ваше резюме будет доставлено на e-mail и в личный кабинет этого работодателя